Abréwankor/wawa : le Togo se dote d’un centre d’excellence pour le traitement post-récolte du cacao

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Le Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao (CCFCC) a annoncé, ce 12 mai 2026 à Lomé, l’achèvement des travaux du Centre de traitement post-récolte de cacao d’excellence d’Abréwankor, dans la préfecture de Wawa. L’information a été rapportée à la population lors d’une conférence de presse tenue ce mardi 12 mai 2026 à Lomé.

Cette infrastructure s’inscrit dans le
cadre de la mise en œuvre des Plans de développement des filières café et cacao (PDCC), notamment l’axe consacré à l’amélioration durable de la production, de la productivité et de la qualité.

Construit sur une superficie de 1,37 hectare, le centre comprend un magasin de stockage d’une capacité de 25 tonnes, un hall de fermentation de 78 m², cinq tunnels de séchage de 10 mètres chacun, un bloc sanitaire doté de quatre toilettes et deux douches, ainsi qu’un espace composé de deux dortoirs et d’un vestiaire.

L’infrastructure dispose également d’un système d’adduction d’eau potable et d’une installation solaire pour son alimentation électrique.

Afin de faciliter la collecte du cacao dans les 13 villages concernés par le projet dans la préfecture de Wawa, le centre a été équipé de deux motos et de deux tricycles.

Entièrement financé sur fonds propres du CCFCC à hauteur de 160 millions de francs CFA, le projet a démarré en octobre 2025. Inspiré des centres d’excellence développés au Cameroun, il ambitionne de renforcer la valorisation du cacao togolais et de positionner le pays sur le marché international du cacao « fin et aromatisé ».

Les responsables du projet visent une production initiale de 100 tonnes de cacao d’excellence dès la première année, avec une augmentation progressive des volumes au fil des campagnes. Cette initiative devrait permettre au Togo de rejoindre prochainement le cercle restreint des pays producteurs de cacao de haute qualité.

“L’inauguration officielle du centre est prévue pour le samedi 23 mai 2026 à Abréwankor. La cérémonie sera co-présidée par le ministre de l’Économie et de la Veille stratégique ainsi que le ministre de l’Agriculture, de la Pêche, des Ressources animales et de la Souveraineté alimentaire” a annoncé lors d’une conférence de presse, le président
M. GOUTHON Enselme.

Il a aussi précisé que plusieurs personnalités et partenaires internationaux sont annoncés à cet événement, notamment le Directeur exécutif de l’Organisation internationale du cacao (ICCO), celui du Conseil interprofessionnel des filières cacao et café (CICC) du Cameroun, ainsi que des membres du Club des Chocolatiers Engagés de France, accompagnés du meilleur chocolatier du monde et des partenaires de la Maison des Evelynes.

La cérémonie servira également de cadre à la remise officielle des attestations aux lauréats togolais du concours Cocoa of Excellence 2025.

Les producteurs Aboudou-Moumouni MAMAN et Koffi EKOUADJI, membres de l’Union des Sociétés Coopératives des Producteurs de Café et de Cacao IBA « COOP-CA » de Badou, recevront leurs distinctions après avoir décroché deux médailles d’or dans la catégorie Afrique et Océan Indien.
La gestion du nouveau centre sera confiée à cette union coopérative basée à Badou.

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