Kpalimé vient de bénéficier la construction d’un l’abattoir moderne annexe de l’Office National des Abattoirs et Frigorifiques (ONAF). L’inauguration de ce joyau a été fait le vendredi dernier par le Ministre d’État en charge des Ressources Halieutiques, Animales et de la Réglementation de la Transhumance, Gal. Yark Damehame à Kpalimé.
Cette infrastructure, construite selon les normes sanitaires en vigueur, aura une capacité de production quotidienne estimée entre 4 et 5 tonnes de viande une fois pleinement opérationnelle. Financé par le gouvernement togolais avec l’appui de ses partenaires, ce nouvel abattoir vise à garantir aux populations une viande saine et de qualité, tout en facilitant le travail des éleveurs, bouchers et commerçants.
Lors de la cérémonie, les clés de l’abattoir ainsi que celles d’un camion frigorifique ont été remises au Maire de la commune de Kloto 1, symbolisant un engagement fort en faveur d’une gestion locale efficace. Un accord tripartite a également été signé entre le Ministère, la Commune de Kloto 1 et l’Association des bouchers de Kpalimé afin d’assurer une exploitation optimale de l’infrastructure.
Cette inauguration marque une avancée significative dans la mise en œuvre de la feuille de route gouvernementale Togo 2025, qui ambitionne d’améliorer la sécurité alimentaire et de renforcer la filière bétail/viande dans le pays.
. L'inauguration de){kind=link}